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제품소개
뉴질랜드의 저명한 요리사이며 동시에 레스토랑 사업가, 양봉업자인 모린 맥스웰 (Maureen Maxwell) 의 허니 레시피 (꿀을 사용한 요리책)입니다.
뉴질랜드 꿀의 종류, 뉴질랜드 풍경을 담은 사진을 포함하였습니다.
꿀은 현대 요리에서 많이 사용되는 재료 중 하나입니다. 단맛을 내기 위함 뿐만 아니라, 꿀 특유의 향과 맛이 다른 재료와 어우러져 각종 서양요리를 완성하는 데에 주재료로 쓰입니다.
이 중 뉴질랜드의 전통 꿀요리는 그 심플함과 요리적인 창의성, 센세이션, 또 풍부한 맛으로 매우 유명합니다. 이제 가정에서 뉴질랜드 꿀 요리를 경험하세요.
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